LIPOSSTREAMING.NEWS – Kopi sudah menjadi konsumsi setiap hari. Kini kopi sudah menjadi minuman kesukaan yang terpopuler sebagian remaja di Indonesia.
Tidak hanya pria, wanita hingga anak pun sudah tidak aneh lagi dengan minuman ini. Apa lagi menemani tongkrong di coffee shop.
Kedai kopi juga sudah lebih banyak belakangan ini, mulai kelas mall hingga kaki lima.
Sebagai penikmat kopi ada baiknya mengetahui jenis kopi digunakan kedai kopi di Sumatera Selatan (Sumsel).
BACA JUGA : Cafe Remang-remang Sarang Penyakit Bagi Warga
Berikut jenis kopi terpopuler produksi Sumatera Selatan:
Kopi Semendo
Semendo nama daerah di Kabupaten Muara Enim, Sumsel. Kopi Semendo sangat terkenal di Sumatera Selatan.
Ada banyak kopi bubuk yang dijual diwarung-warung menggunakan kopi asal Semendo.
Rasanya agak asam dan pahit khas kopi Robusta. Aroma kopi ini sudah tercium, bahkan sebelum diseduh dan teksturnya sangat tebal. Bubuk kopi Semendo lebih cokelat.
Kopi Ranau
Kopi Ranau bersal dari Kabupaten OKU Selatan, sudah eksis sejak masa penjajahan Belanda.